【2026.3.7】特別課：印度國民早餐與香料奶茶

服務說明

2025.3.7特別課：印度國民早餐與香料奶茶 1. 認識印度基礎香料，台灣人不太熟，但在台灣買得到。如何運用香料促進消化、保健腸胃、安穩心神，這堂課讓你摸得到嚐得到印度香料。 2. 印度國民早餐Poha，主材料是米製品、蔬菜與香料，做起來快速方便，香味四溢，也可以依照個人口味調整。Poha顯少出現在台灣的印度餐廳，但卻和台灣的麵線羹一樣普遍，根本國民早餐。 3. 印度悅性飲食之一-消化粥Kichari, 運用好消化的長米和富含蛋白質綠豆黃，適合老人小孩，和大病初癒的人。 4. 在台灣夏天的冷氣房手腳冰冷，室外卻熱氣蒸騰，印度人如何在熱天喝熱奶茶，運用香料度過劇烈氣候，也可以搭配個人體質調整喔。